（初中学校食堂菜谱)初中学校食堂菜谱大全

初中学校食堂菜谱？

星期一2.28

早餐—— 炝炒莲白、炝炒泡豇豆、绿豆粥、蒙牛牛奶、茶叶蛋、曲奇

白面馒头、香葱花卷、粗粮两种

午餐—— 土豆花仁鸡、白菜肉丝、尖椒回锅肉、蒜蓉瓢儿白、海带大骨汤

晚餐—— 冒烤鸭、泡椒冬瓜肉片、麻婆豆腐、炝炒油麦菜、三鲜汤、水果

宵夜—— 瘦肉粥、糕点

星期二3.1

早餐—— 炝炒油麦菜、豆豉炒贡菜、红薯粥、蒙牛牛奶、 卤鸡蛋、 桃酥

豆沙花卷、紫薯馒头、粗粮两种

午餐—— 粗粮炖排骨、鱼香茄子、耗油鸡片、清炒生菜、南瓜绿豆汤

晚餐—— 红烧仔鹅、烂肉粉条、红椒榨菜肉丝、蒜蓉下锅耙、西红蛋花汤、水果

宵夜—— 香葱花卷、紫菜汤

星期二3.2

早餐—— 炝炒下饭菜、炒绿豆芽、南瓜粥 蒙牛牛奶、白水鸡蛋、鲜肉包子

面包、粗粮两种

午餐—— 酸菜鱼、青椒土豆丝、青笋肉片、冒素菜、红豆汤

晚餐—— 西红柿煎蛋面、蒜蓉小白菜、紫菜蛋花汤、水果

宵夜—— 蛋炒饭

星期四3.3

早餐—— 炝炒大白菜、老干妈、 红豆粥 、蒙牛牛奶、茶叶蛋、枣泥蛋糕

发糕、 南瓜馒头、粗粮两种

午餐—— 卤鸡腿、芙蓉蒸蛋、泡椒猪肝、清炒油麦菜、大枣银耳汤

晚餐—— 红烧肘子 、鱼香肉丝、蚂蚁上树、醋溜白菜、海带大骨汤、水果

宵夜—— 豆沙花卷、红薯粥

星期五3.4

早餐—— 炝炒绿豆芽、油炸花生米、红薯粥 、蒙牛牛奶、卤鸡蛋 、清水蛋糕

    香辣花卷、 南瓜馒头、粗粮两种

午餐—— 红烧牛肉、水煮肉片、蒜苗回锅肉、旱蒸茄子、鲫鱼豆腐汤

初中学校食堂菜谱？

1. 红烧肉：用猪肉块和酱油、糖、姜、蒜、料酒等佐料烹制的一道传统菜肴。

2. 糖醋鲤鱼：油炸后制成的鲤鱼块，淋上糖醋汁，口感酸甜可口。

3. 番茄炒蛋：用鸡蛋和番茄切块炒制，清香爽口。

4. 酸菜鱼：用白斩鱼头、酸菜和辣椒烹制而成，酸辣鲜香。

5. 红烧排骨：用猪排骨和酱油、糖、姜、蒜、料酒等佐料烹制而成，味道鲜美。

6. 爆炒牛肉：用牛肉切成丝炒制，加上洋葱和青椒，口感鲜嫩。

7. 酸辣粉丝汤：煮熟的粉丝加上酸辣调料和蔬菜丁，酸辣开胃。

8. 薯条炸鸡：油炸的薯条和鸡肉搭配，香脆可口。

9. 红烧鱼块：用鲜鱼块和酱油、糖、姜、蒜、料酒等烹制，味道鲜美。

10. 清炒时蔬：用新鲜时令蔬菜和适量的油炒制，味道清爽。

初中学校食堂菜谱？

中学食堂菜谱

周一：

黑木耳炒肉片、鱼香肉丝、五花肉炒大蒜、菠萝咕噜肉、培根炒黄瓜、豆芽肉末春卷、莲藕炒肉、麻辣鸡块、佛手瓜炒肉片 、香花生米、 雪菜黄豆

周二：

炒咸菜丝、 汤 牛奶、 小米绿豆粥 中餐 主食 大米、鹌鹑蛋烧肉、有机花菜炒肉、清炒绿豆芽、平菇肉丝汤



周三：

肉饼蒸蛋、胡萝卜炒肉片、白灼包菜、榨菜肉丝蛋花汤、胡萝卜烧排骨、黄瓜木耳炒肉、麻婆豆腐、紫菜蛋汤

周四：

红烧鲫鱼、茄子肉片、油淋芽白秧、海带肉丝汤、豆条烧鸭、西红柿炒蛋、泡椒藕丁、金针菇肉丝汤



周五：

三鲜肉丸、青椒炒蛋、剁椒芽白、西红柿蛋汤、香芋米粉肉、片片肠玉米粒、家乡黄豆芽、海带肉丝汤、香辣鸭翅、洋葱炒蛋、家乡青菜梗、 豆腐肉丝蛋花汤

周六：

青椒肉丝、干煸仔鸭、醋白菜、紫菜蛋花汤、白米饭、水煮肉片、什锦炒饭、开胃菜、土豆烧排骨、香干肉丝、蚝油双花、素三鲜汤、蒸蛋、鸡排、罗宋汤、鱼香肉丝

周天：

外婆家红烧肉、咖喱豆腐、油渣莲白、老鸭带丝汤、红米饭、虎儿瓜烧鸡翅、京酱肉丝、蚝油生菜、酸菜豆花汤

初中食堂怎么打饭？

打饭时间一定要掌握好

打饭的时候要嘛就在食堂用餐时间一开始就奔过去，要嘛就忍到食堂用餐时间要结束的时候去。

a. 开始的时候去，师傅还没有抡几勺，打菜的手感还没有掌握好。刚开始因为盆里的菜是满的，排队的也还没有几个人，所有师傅会在心理上觉得菜是够的，所以抡起勺来就不会那么吝啬

b. 快结束的时候去，该吃的都吃完了，盆里还会剩下一些菜，师傅为了避免浪费，会在这时候能给你打多少就打多少，反正剩下了也是要扔掉。但是机会越大当然伴随的风险也越大，有可能食堂的菜做少了，此时已经完全木有菜了。风险和机会的平衡就靠大家自己衡量了。

初中食堂怎么开餐？

看每个学校下课时间，到点就开饭，自己打饭